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甜樱桃价格高种植效益高市场前景好

发布时间:2020-08-14 12:33:46 阅读: 来源:热收缩带厂家

甜樱桃价格高,种植效益高市场前景好

核心提示:  甜樱桃又名大樱桃,是落叶果树中继中国樱桃之后成熟最早的果树树种,享有“春果第一枝”的美誉。它在调  甜樱桃又名大樱桃,是落叶果树中继中国樱桃之后成熟最早的果树树种,享有“春果第一枝”的美誉。它在调节淡季鲜果、满足市场需求方面起着重要作用。甜樱桃目前在我国广受消费者的欢迎,市场前景非常看好。  效益分析

经济效益:甜樱桃管理简单、省工、生产成本低、经济效益很高。近几年,甜樱桃在产地的批发价就达到20~60元/公斤,国内水果市场零售价在50~200元/公斤,667平方米(1亩)效益一般平均在3万元以上。

甜樱桃规模种植园在樱桃开花和坐果期间,还可以发展观花和观果旅游消费,开发当地的旅游资源,甜樱桃种植户不必等樱桃上市就能获得直接经济收入。

目前,我国甜樱桃销售非常火爆,在樱桃上市的季节,来自全国各地的水果经销商常常围聚在樱桃产区,只要是被经销商了解到的种植区,樱桃种植公司和种植户基本不用出门,大部分产量能被众多的经销商们消化。目前国内甜樱桃产区的甜樱桃,主要供应国内经济较发达的地区,基本没有多余的产量供给国外。

水果市场上甜樱桃供货的紧俏,造成其价格居高不下,樱桃上市季节,产地门庭若市,产品供不应求。因此,种植甜樱桃对于众多种植户来说,还有不小的发展空间。

品种介绍

甜樱桃适合我国许多地区栽培,一般年平均气温在12℃左右的地区即可栽培。甜樱桃应选择已经嫁接过的、生长良好的、无病害的种苗,品种选择时还应注意和授粉甜樱桃品种的搭配。有些甜樱桃品种自花结实,有些需要异树授粉才能结实,建园时必须考虑这一点,如“优系红灯”必须配“冰糖樱”和“美早”等,可行内配置或隔行配置相应品种,授粉品种一般占主栽品种的30%左右即可。

甜樱桃喜冷凉干燥。樱桃自然眠期约80~100天。甜樱桃完成休眠的需冷量为7.2℃以下1100~1300小时。酸樱桃需要1200~2500小时。中国樱桃的休眠期较短,在冬末早春气温回暖时易萌发,若遇“倒春寒”(霜或雪),使花器官受冻,会严重影响产量,甚至颗粒无收。

我国栽培的甜樱桃品种主要为欧美品种,在我国北方地区表现很好,由于欧洲甜樱桃一般需7.2°C以下低温900~1400小时方可完成冬季休眠,限制了在我国南方的大面积栽培。因而,在我国南方省区仍以中国樱桃为主栽品种,同时,中国樱桃的优良品种极少,栽培品种中普遍表现出果小、味酸、采前裂果、落果等诸多缺点。不过具说已经有一些品种优良的中国樱桃出现。

冰糖樱:是从日本引进的甜樱桃品种。冰糖樱是早熟品种,青岛地区5月下旬成熟,与“红灯”同期,自花结实。该品种果实呈黄红色,果肉硬,柄短,成熟后树上挂果20天果肉不软,极耐运输。该品种抗裂果,早实性、丰产性均强,单果重10~13克,比“红灯”大,是“红蜜”、“黄蜜”、“水晶”等樱桃品种的2倍大,含糖量可达28%~30%,冰糖味浓厚,甜度高于“红蜜”、“黄蜜”和“水晶”,是消费者非常欢迎的甜樱桃品种,也是市场售价较高的品种之一。5月下旬到6月上旬,是冰糖樱的观果期。

大地红:是从日本引进的最新培育的甜樱桃珍品。其最佳授粉树品种是“冰糖樱”和“红清”,该品种是目前最有发展前途的特早熟大樱桃品种。5月下旬成熟, 比“红灯”早熟10天左右,平均单果重9克,果实红色,色泽鲜艳,果肉硬度较高,风味甜,晚摘时色泽紫黑,味甘甜,坐果率高,极丰产,也是市场价格较高的樱桃品种之一。

优系红灯:平均单果重9.5克,最大12克,鲜红至大红色,光泽度较好,风味甜,果肉较硬,耐运输。优系红灯樱桃长势中庸偏旺,树势强壮,抽枝较少,异树授粉结实,需配授粉品种。该品种在山东青岛地区于5月中下旬成熟,着色初期即可采摘。

相关介绍:

汶川甜樱桃因果大、色泽鲜艳、品质好而倍受消费者青睐。其果实肾形,果大,缝合线明显,果皮深红至紫红色,有光泽,果肉玫瑰红色,肥厚质脆,味甜,离核,品质极佳,且内含物丰富,其可溶性固形物14.5-17.5%,可溶性总糖≥13%,可食率≥82%,总酸(以柠檬酸计)≥6g/kg, Vc≥6.5mg/100mL。据全国专家研究表明,汶川县甜樱桃的质量位居全国第一,且果实成熟期早于北方甜樱桃产区15-20天,具有极强的品质优势和市场竞争力。

阿坝州于1987年开始引进试种甜樱桃,经多年试验和推广,目前全州甜樱桃种植面积为2.233万亩,基地主要分布在汶川、理县、茂县、九寨沟县、小金、金川等县,共有45个乡,119个村种植,进入结果期的面积约1万余亩。目前全州甜樱桃产量将达到2250余吨以上,平均销售价格40元/公斤,实现年销售收入9080万元以上。

(山东省平度市大泽乡良种果树苗圃 孙洪君 邮编:266713)

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